Dry Martini

In tanti vorrebbero prendersi il merito della sua creazione, ma prima di tutto va sfatato un mito: il cocktail Martini non prende il nome dal celeberrimo marchio; infatti c’è chi pensa derivi dalla variazione del cocktail Martinez, e chi debba a Martinez, la città californiana i suoi natali e le sue generalità. La storia più interessante, è quella che attribuisce il merito di questa ricetta al signor Martini, Barman newyorkese di orgini italiane che nel 1912 servì questo drink per la prima volta a Rockfeller in persona.

Forte ma elegante al palato, è subito riconoscibile anche per l’omonima coppa in cui viene servito. Il DRY MARTINI è decisamente un’icona di raffinatezza che vi riporterà indietro nel tempo, in un fumoso club americano dei primi anni ’20.